Scoperta causa del sovrappeso: Sì, è il cibo ma c’è dell’altro.

Il sovrappeso è una condizione sempre più comune nelle case italiane. Le cause sono infinite ma tutte, in un modo o in un altro, riconducibili all’ingerimento di porzioni extra di cibo. Di recente è stata scoperta causa del sovrappeso nuova, mai scoperta prima! E’ stata rivelata una connessione intestino-cervello molto interessante che può aiutarci a capire come NON prendere peso. Addio attacchi di fame insensati. [...]

Intossicazione alimentare: OMS, 420 mila morti ogni anno.

L’OMS deve riparare al danno causato dai zozzoni del cibo contaminato. I NAS non bastano, serve un antimicrobico capace di rendere immuni le persone dall’intossicazione alimentare. Chi è fortunato se la cava con qualche notte insonne, mentre per le 420 mila persone morte all’anno per questa ragione la storia è ben diversa. [...]